5 lutego 2014

Blok czekoladowy


Na przepis na blok czekoladowy natknęłam się całkiem niedawno na Facebooku i od razu postanowiłam go wypróbować. Nie byłabym jednak sobą, gdybym go nie zmodyfikowała dopasowując do własnych upodobań. Oryginalny przepis znajdziecie tutaj, natomiast mój został wzbogacony o rodzynki, olej kokosowy, siemię lniane i mleko. Dzięki temu jest słodszy i ma źródła zdrowych tłuszczy. Po dodaniu jakiegoś źródła białka mamy pełnowartościowy posiłek.

Składniki

  • 3 szklanki płatków owsianych,
  • 2 łyżki kakao,
  • 1/4 szklanki wody,
  • 100 g daktyli,
  • 70 g rodzynek,
  • 1/2 szklanki siemienia lnianego (może być słonecznik, dynia, inne nasiona, migdały, orzechy...),
  • łyżka oleju kokosowego,
  • 1/2 szklanki mleka,
  • sok z i pomarańczy.

Przygotowanie

Daktyle i rodzynki wrzucamy do garnka, zalewamy wodą i sokiem z pomarańczy i gotujemy do powstania prawie jednolitej masy. Po zdjęciu garnka z gazu dodajemy olej kokosowy. W misce mieszamy płatki owsiane, kakao i siemię lniane i zalewamy je powstałym syropem. Mieszamy, dodajemy mleko i mieszamy ponownie. Całą masę przekładamy do wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia keksówki, ugniatamy i wstawiamy na noc do lodówki.

Komuś, kto jest nałogowym słodyczo- i cukroholikiem taki blok może nie przypaść do gustu. Mój narzeczony stwierdził wręcz, że czuć w nim tylko kakao i "owsiankę" i nie jest w ogóle słodki, ale za to sycący. Według mnie jest idealnie czekoladowy i wystarczająco słodki. Dla mnie idealny :)

30 komentarzy:

  1. w wolny weekend na pewno wypróbuję ! :) świetny przepis ! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Rewelacja :-) mnie to by na pewno posmakowało :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na pewno, na pewno :) Wypróbuj koniecznie :)

      Usuń
  3. To już wiem co oprócz marchewkowego ciasta fit zrobię w najbliższym czasie:D

    Ale mogłaś rano wrzucić ten przepis:D

    OdpowiedzUsuń
  4. wygląda rewelacyjnie! czekałam na ten przepis :) dla mnie nie musi być słodkie, żeby było pyszne :) można olej kokosowy zastąpić innym? ;) na pewno któregoś dnia wypróbuję przepis, ale wyrzucę daktyle, bo ich nie lubię :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ale z daktyli pochodzi prawie cała słodycz, one też sklejają "ciasto"... Nie wiem, czym można by je zastąpić. A olej kokosowy po prostu wyrzuć :)

      Usuń
    2. Gdzie najczęściej kupujesz daktyle? Ja chyba w Lidlu widziałam,ale takie pakowane z dziwną listą składników:D

      Usuń
    3. Okej, to olej po prostu wyrzucę :D Skoro to one dają całą słodycz to jednak je zostawię ;) Same mi nie smakują, ale w takiej postaci może mi posmakują :D Muszę po prostu wypróbować ;)

      Usuń
  5. Wygląda przepysznie, muszę wypróbować.

    OdpowiedzUsuń
  6. Agnes mi z ciastem marchewkowym wyskakuje, a Ty tu teraz z blokiem! kiedy ja mam mieć czas na gotowanie/pieczenie? ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Akurat zrobienie tego bloku to max 10 minut roboty, więc dasz radę :D No i nie trzeba go piec :)

      Usuń
  7. wyglada smakowicie chociaz akurat za daktylami nie przepadam reszta super ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Serio? Daktyle to moje ulubione cukierki :D

      Usuń
  8. To jest pyszne. Sama takie robię tylko w formie ciasteczek owsianych. Są przepyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pierwsze co mi przyszło na myśl "what the... na fitblogu blok czekoladowy?!"
    Po przeczytaniu składników "I see..." ;)
    Jako weekendowy słodkoholik skuszę się w sobotę na przyrządzenie :)

    OdpowiedzUsuń
  10. aaaa chce go juz zjesc , amniammniam amnianiam

    OdpowiedzUsuń
  11. Gdybym mogła- zrobiłbym juz dzis :)) płatki owsiane tez zawierają tłuszcz :))

    OdpowiedzUsuń
  12. a ja już wypróbowałam :D przeczytałam obie wersje przepisu i ostatecznie zrobiłam podobnie do Twojej - tylko, że zamiast mleka dałam żurawinę ;) :P i zrobiłam w formie ciastek. super pomysł, mi bardzo smakuje - idealnie czekoladowe (już same daktyle są dla mnie w smaku czekoladowe, a jeszcze z kakao to w ogóle ;) i fajnie, że robi się bardzo szybko i nie wymaga pieczenia :) na pewno zrobię jeszcze nie raz :)
    czekam jeszcze na przepis na pełnoziarniste tortille, dawno temu obiecane ;)
    kasia

    OdpowiedzUsuń
  13. wow! super wygląda...i pewnie tak samo smakuje! :)))) ...hmmm ten talerzyk przypomina mi dzieciństwo..chyba podobny miałam ;) http://sporttopestka.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz! :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Reklama