5 września 2013

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem w sosie pomidorowym

Nie lubię pomidorów w innej wersji niż surowe, ale w poniedziałek były to jedyne warzywa, które mogłam dodać do obiadu. Surowe by nie przeszły w tym przepisie, więc nastawiając się już powoli na brak obiadu z ciężkim sercem dorzuciłam go do kurczaka. I przeżyłam szok, bo "zjadliwe" to zdecydowanie najłagodniejsze określenie, które przychodzi mi do głowy. Danie jest tak proste i tak smaczne, że przepis powtórzyłam następnego dnia i na pewno zrobię to jeszcze nie raz.

Składniki

  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka,
  • 1 pomidor,
  • 100 g makaronu pełnoziarnistego,
  • 3 plastry sera (u mnie mozzarella),
  • 1 ząbek czosnku
  • zioła prowansalskie,
  • ostra papryka.

Przygotowanie

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawami, wrzucamy na patelnię, zalewamy wodą (ok. 150 ml) i dusimy. W tym czasie kroimy pomidora (im drobniej tym lepiej) i siekamy czosnek). Kiedy woda wyparuje, a przyprawy przylgną do kurczaka, dorzucamy pomidory, czosnek i znów dolewamy odrobinę wody (ok. 50 ml). Po niemal zupełnym wyparowaniu wody na patelnię wrzucamy makaron i przykrywamy serem, mieszając do jego roztopienia. Gotowe!



Waga B T W Energia
wszystkie produkty:
dla 100g:


Często robicie takie "coś z niczego" w kuchni? Dajcie znać, jeśli wypróbujecie przepis! :)

16 komentarzy:

  1. chyba się skuszę na ten przepis! Wygląda smacznie, nie jest drogi, mało składników, więc na studia idealny :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I jest szybki! :) Rzeczywiście idealny na studenckie warunki :D

      Usuń
  2. Apetycznie wygląda! Też zdarzy mi się zrobić coś z niczego :) najczęściej placki naleśniko-omleto podobne ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Taaak, placki też są świetną opcją, można do nich napchać wszystkiego ;)

      Usuń
  3. Też coś podobnego robię:) Pychota:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wiedziałam, że nic nowego nie wymyśliłam :D

      Usuń
  4. jak jak uwielbiam makarony dziś miałam zwykłe spaghetti pychotka:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O rety, spaghetti dawno już nie jadłam, a też uwielbiam :) Za makaronami ogólnie średnio przepadam, za to kurczaka i serki wiejskie na słodko mogłabym jeść non stop :D

      Usuń
  5. prosty, smaczny posiłek :) robię podobnie, gdy mam niewiele czasu na przygotowanie obiadu.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja takie potrawy przyrządzam, kiedy mam niewiele składników w kuchni ;) Ale rzeczywiście przygotowanie zajmuje dosłownie kilkanaście minut.

      Usuń
  6. o chyba sobie zrobie taka paste tylko bez kurczoka :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Daj znać jak wyszło bez mięcha ;)

      Usuń
  7. ooo a jakie sobie kupiłaś kolorki w tym lidlu ? ? ja też mam S

    OdpowiedzUsuń
  8. uwielbiam zapiekanki makaronowe !! musze ten twój przepis wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  9. wiesz co właśnie nie wiem bo były czarne komplety, różowe i żółte ale te żółte to chyba były męskie. przesyłam linka :)

    http://www.lidl.pl/cps/rde/xchg/lidl_pl/hs.xsl/offerdate.htm?offerdate=44647

    na końcu strony :)

    OdpowiedzUsuń
  10. no własnie ja tez nie wiem ale wydaje mi się że te żółte i czarne zwykłe to byly męskie ... :( a szkoda bo bym też brała żółte szkoda że nie było jakichś niebieskich bo mam nowe buty do biegania niebieskie ;d no ale różowe też mam więc jest ok ;d hehehe

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz! :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Reklama