2 sierpnia 2013

Naleśniki z kurczakiem i porami

Kto z nas nie lubi naleśników? Ja je uwielbiam, dlatego nie ma szans, żebym z nich zrezygnowała! Przyrządzam je jednak z pełnoziarnistej mąki i smażę bez tłuszczu, którego niewielką ilość dodaję później do farszu.
Moimi ulubionymi naleśnikami były do tej pory te z pokrojonymi w kostkę owocami i jogurtem, ale ten przepis, który zaprezentuję Wam dzisiaj, zdecydowanie zsunął je na dalszy plan. Przepis pochodzi z fanpage'a Przepisy fit i został przez mnie tylko nieznacznie zmodyfikowany.

Procesu przygotowywania naleśników nie będę przedstawiać, bo zrobić je potrafi każdy.

Składniki

  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka,
  • 1 por,
  • 1 łyżka ostrej musztardy (ja dałam sarepską),
  • 1 łyżka oleju lnianego lub oliwy z oliwek.

Przygotowanie

Kurczaka myjemy i kroimy w drobną kostkę. Myjemy również pora i kroimy go w półplasterki. Kurczaka smażymy bez tłuszczu, aż białko się zetnie. Dodajemy pora, musztardę i odrobinę wody i dusimy wszystko kilka minut pod przykryciem, od czasu do czasu mieszając. Przekładamy farsz do miski, dodajemy tłuszcz i możemy wszystko zblendować. W takiej postaci znacznie łatwiej się go nakłada i je, ale niezblendowany wygląda dużo atrakcyjniej - tak więc tutaj wszystko zależy od tego, jaki efekt chcecie osiągnąć.


Waga B T W Energia
wszystkie produkty:
dla 100g:


Dajcie znać, jeśli wypróbujecie przepis i... smacznego! :)

13 komentarzy:

  1. Fajny przepis:) Szybki i łatwy:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Super blog :) Życzę powodzenia i zapraszam do mnie!
    www.becominghero.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. Na pewno wypróbuję niebawem! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Co do mojej sytuacji z OK System, gdyby nie to, że przeczytali ten post, nic w tej sprawie nie ruszyłoby do przodu :>

    O samej usłudze nie napisałam niczego negatywnego, opisałam tylko tamtą sytuację.

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam naleśniki w każdej wersji czy to na słodko czy na słono.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W takim razie te na pewno Ci zasmakują :)

      Usuń
  6. Cześć :)
    Ze względu na tematykę Twojego bloga, chciałabym Cię zaprosić do udziału w dietetycznym konkursie z okazji urodzin mojego bloga :) http://redandpale.blox.pl/2013/07/Konkurs-6-te-urodziny-bloga.html
    pozdrawiam :)
    Daria

    OdpowiedzUsuń
  7. Przepis świetny, przygotowałem naleśniki i do tego nalewka z pigwy. Narzeczona poleciła mi Twoją stronkę widzę że ma dobry gust.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz! :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Reklama