25 lipca 2013

Zdrowe i pyszne nuggetsy!

Kiedy dziś zobaczyłam posta Fitness kuchni na facebooku, paradoksalnie nie zniechęcił mnie on do nuggetsów, ale narobił takiego na nie smaka, że musiałam wymyślić przepis, który by je "uzdrowił". Z pewnością jest wśród Was wielu miłośników tego przysmaku, więc mam nadzieję, że przepis przyda się nie tylko mnie.

Składniki

  • 2 pojedyncze piersi z kurczaka,
  • szklanka płatków owsianych górskich,
  • pół szklanki otrębów pszennych lub owsianych,
  • 3 łyżki jogurtu,
  • przyprawy (ja użyłam ziół prowansalskich i ostrej papryki).

Przygotowanie

Piersi kroimy w kostkę, po czym marynujemy w mieszance jogurtu i przypraw przez minmum 15 minut. W tym czasie przygotowujemy panierkę - mieszamy otręby z płatkami i kruszymy je nieco blenderem lub młynkiem. Zamarynowane kawałki piersi z kurczaka obtaczamy w panierce i wkładamy na pół godziny do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
Podajemy z sosem. U mnie był to jogurt+ketchup+musztarda+sok z pomarańczy+zioła prowansalskie+pieprz. Smacznego! :)


Wartości odżywcze

Waga B T W Energia
wszystkie produkty:

dla 100g:

12 komentarzy:

  1. o! zdecydowanie mi sie przyda ten przepis, bo często robię 'zdrową' tortillę i własnie tylko swojemu chłopakowi przyrządzam nuggetsy. tym razem i ja je spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam nadzieję, że będą smakować Wam obojgu :)

      Usuń
  2. Oj częsciej proszę takie wpisy!:) kocham te nuggetsy , Ty podałas swietny i zdrowy przepis :) ja znając siebie zrobię je z sosem czosnkowym (jogurt+dużo czosnku) :)
    Szkoda ,że nie ma zaminnika McFlury :D
    ps. Ciągle wszystkim podsyłam linki o tym jaj wyszczupliłas łydki :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mnie czosnek się przejadł, więc próbowałam zrobić sos a la tysiąc wysp ;) Mam nadzieję, że posmakuje Ci ta wersja, a na McFlurry postaram się też coś wymyślić, bo i ja na nie choruję :D

      A co do PS - bardzo mi miło! Jeśli masz jakieś zdjęcia przed i po, to chętnie obejrzę efekty i za zgodą zamieszczę na blogu :)

      Usuń
  3. zapisuję przepis :)jeszcze nigdy nie robiłam nuggetsów w piekarniku (już nie wspominając o takiej panierce), więc może być ciekawie :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Daj znać, jak je wypróbujesz :D

      Usuń
  4. Ja robiłam takie tylko z otrębami owsianymi:)

    p.s. jak wyliczasz wartość odżywczą dla 100gram?:) Szukałam programu żeby wyliczyć wartości i kcal z danego przepisu,ale nie znalazłam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja dodałam jeszcze płatki, żeby było bardziej chrupiąco :)
      A wartości liczy ilewazy.pl i to stamtąd są tabelki :)

      Usuń
  5. Ja nugetssy robię z płatkami kukurydzianymi :) polecam bo również są pyszne.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Widziałam mnóstwo przepisów z nimi, ale nie chciałam ich wykorzystać, bo są dużo bardziej przetworzone niż płatki i otręby owsiane. No i zawierają cukier, niestety...
      Te są znacznie zdrowsze :)

      Usuń
  6. Bardzo fajny przepis. Uwielbiam takie kąski z kurczaka :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Teraz będziesz mogła przyrządzać je w zdrowszej wersji :)

      Usuń

Dziękuję za komentarz! :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Reklama